如何通过改善患者的营养状态帮助患者治疗疾病、走向康复？如何通过科学正确的营养帮助患者预防疾病？近年来，随着对临床营养学这门专业学科的基础研究和临床应用研究不断深入，人们对临床营养的作用和价值的认识有了跨跃式的发展，其临床应用的范畴、应用技术、制剂的供应和设备都取得了显著的进步，使得临床营养治疗在疾病的预防、治疗、康复中发挥着日益重要的作用，并已成为临床综合治疗措施中不可缺少的组成部分。这不仅给临床护理工作提出了新的要求和挑战，也为护理研究提供了新的内容和课题。

      作为卫生部临床重点专科的复旦大学附属华山医院护理部，敏锐地觉察到临床营养护理研究的重要性，在经过前期的准备工作后，2011年6月1日，由学科带头人、护理部蒋红主任创意组织的华山医院营养护理小组正式成立，旨在整合全院的资源，从临床问题出发，以转化医学的最新理念，对营养护理方面进行深入探讨和研究。半年来，营养护理小组对全院护士的肠内外营养知识知晓度、各个病房喂养泵的情况及目前营养护理上存在的问题进行了细致调研。

      2012年1月6日，营养护理小组在花园大厅召开了第一次营养护理小组专题研讨会。会议由张静护士长主持，护理部郎黎薇副主任、护理教研室李曙光老师、神经外科石卫琳护士长、营养科刘景芳主任和许如燕老师以及营养护理小组成员出席。会议首先总结了2011年的工作，并对2012年的工作提出了设想。研讨会上，成员们集思广益，踊跃发言，确定：普及肠内外营养知识、对护士和患者进行营养健康教育、制作营养知识沙龙课件、申报临床营养护理课题等将成为2012年的主要工作，以达到“发展多学科合作，提升护理专科技能”之目标。