10月24日中午，医院1号楼12楼大会议厅座无虚席，上海电视台纪实频道首席主持人、金牌栏目《文化中国》的主持人今波做客华山，以一场“吃出来的中国文化”的精彩讲座为“书香华山，悦读生活”主题活动添上了浓墨重彩的一笔，200余名职工慕名前来聆听。

        他以独特的视角和生动的事例分别解读了中西方饮食文化的对比，以及“吃”在中国人的生活、信仰、政治、社会、文化等方方面面的体现。“吃”在中国文化里是一个非常奇妙的字眼，它不仅仅是单纯的美食诱惑，其中蕴含着多少风土人情、伦理文化、民俗生态等待我们去挖掘，去探究。从“吃”开口饭、“吃”手艺饭到“吃”红灯、“吃”惊、“吃”亏甚至“吃生活”，从吃出来的血缘关系、共食造就的情感到餐桌上的人情味，饮食文化作为中华民族几千年不变的传承，已渗透我们的文字、语言、行为、思想，成为中华文化中永存的精神。讲座的最后，今波与现场员工进行了热烈互动，共同探讨食品安全、文化渗透等大家关注的话题。旁征博引的内容和幽默风趣的话语让人获益匪浅，回味无穷。